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2018泰国素食节在华欣蓝莲花素食圣地举办

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-07  浏览?#38382;?span id="hits">319

倡导植物性饮食与健康生活方式

  10月15日,由泰国华欣爱梵森?#39057;?#20027;办,世界素食联合会、广州素食学校联合主办的2018泰国素食节正式落幕。该活动在爱梵森华欣?#39057;?#34013;莲花植物料理学习?#34892;?#38534;重举行。通过五天四夜的九?#25910;?#33410;文化之旅、素食分享会、有机产品和艺术展、瑜伽和曼陀罗课程,以及爱梵森华欣?#39057;?#29420;有的莲花艺术绘图等丰富多彩的活动开展素食文化交流,以健康饮食带动健康生活方式,获得与会者一致赞誉。

该活动邀请了来自两岸三地、东南亚以及欧美素食爱好者和素食圈大咖助阵,包括泰国旅游局高级官员Thawedet Thong-on,蓝莲花植物料理培训?#34892;?#23548;师Ivor Madzar,世界素食联合会会长杨立前教授,广州素食学校校长陈品宏,世界素食联合会常务理事许荣展,香港GreenMonday?#35789;?#20154;兼行政总裁杨大伟,五行经络瑜伽?#35789;?#20154;杨淇及Plantmazing?#35789;?#20154;Damiao Lo等嘉宾与参与者互相交流学习,体验素食生活带来的美好感受。

素食黑科技引导素食革命性改变

  “好酷!没想?#20132;?#26377;这种吃起来像猪肉但却?#30343;?#29482;肉的植物肉!”参与活动的嘉宾Jane表示。在活动现场,香港GreenMonday?#35789;?#20154;杨大伟?#26009;?#32032;食黑科技——新猪肉和未来汉堡,让现场参与者们品尝到素食与科技的结晶,令在场参与者们很是期待和兴奋。

  据了解,现在每10人里,就有1人食素。近十年以来,素食在全世界范围内已经变成一种潮流文化,一些西方国?#19994;?#32032;食人口比例快速攀升至10%左右。素食越来越成为一个全球时尚的标签,而背后的素食文化,则表现为回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真。

打造亚洲第一植物性料理学习圣地蓝莲花

  据了解,在倡导慢生活的度假养生?#39057;?#27888;国华欣爱梵森(EvasonHuaHin)度假村内,还特别设立一个专业的植物性料理培训机构,名为蓝莲花植物料理学习?#34892;摹?#36825;是亚洲第一个五星级?#39057;?#20869;的植物性料理培训?#34892;摹?#34013;莲花植物料理学习?#34892;?#34701;合了东方素食和西方植物性料理,搭配现代化的创意性烹饪技巧,倡导追寻食物本真的味道,坚持食材从农场到餐桌,尽力保留植物原有的养分,借此传递植物性料理有益身心健康、尊重生命、爱护环?#22330;?#21512;乎自然的生活方式,让更多人体验到植物性饮食的益处和魅力。未来,蓝莲花将成为亚洲第一植物性料理学习圣地。

据了解,目前,蓝莲花学习?#34892;?#24050;开设泰式蔬食、咖啡蛋糕烘焙、纯能量、无麸质披萨、主厨创意培训等周课程和2-3小时工作坊,学?#21271;?#24067;世界各地。在活动现场,蓝莲花学习?#34892;?#20063;宣布2019年5月将启动专业的素食商业可行性培?#23548;?#21010;,以此帮助想要从事素食行业的创业者。与此同?#20445;?#20063;期待透过素食节,吸引更多中国素食爱好者来到蓝莲花一起交流学习。

“所谓食疗指的是食物就是药引,你就是你吃的食物的总和。”泰国著名华侨陈克修的后代,亦即2018泰国素食节主办方爱梵森华欣(EvasonHuaHin)?#39057;?#33891;事长陈梓川先生表示:“蓝莲花植物料理学习?#34892;南?#26395;能?#35805;?#21161;更多人打造一种健康的生活方式,植物性料理是其中一种表?#20013;问劍?#24076;望每一位来到蓝莲花的学员?#35789;?#24102;的是味蕾,走时已带上心性。”
 

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